Aşkı aradım gördüm Leyla
Leyla'ya baktım sırrı mevla
Gönülde olmayınca mevla
Neyleyim Heryerde olsa Leyla
Aşkı aradım gördüm Leyla
Leyla'ya baktım sırrı mevla
Gönülde olmayınca mevla
Neyleyim Heryerde olsa Leyla
Sen kelebekleri takip et. Kelebekler seni mutluluğa götürmez belki ama unutmadıklarına götürür. Üstü kapatılmış gerçekleri karşına çıkarır. Vicdansız insanlar utanmaz belki ama sen kaybettiklerinin mezarını bulursun. herkesin gözünü yumduğu bir anda umut vermez belki kelebekler; ama kaybettiklerinin kaybettirilen mezarlarını verir.
Sözüm meclisten dışarı dostlar
Bu günlerde kendimi hıyar gibi hissediyorum
Hani ince kıyım dograsalar beni
Marmara ege karadeniz
Ve hatta akdeniz cacık olur diyorum
Derdim öylesine büyük ki dostlar
Hani beni kırka yarıp yine kırka bölseler
Kırkbin bostana gübre diye serpseler
Kırkbin ot biter de kırkbin derde deva olur diyorum
Ne oldubana böyle durup dururken
...
Düğmem kopkuk paçam sökük
Oramda buramda çengelli iğneler
Bir de çengelli iğne
Nazar bozar derler
...
Çivi çiviyi söker derler
Soğuktan donanı buzla ovarlar
Ben zaten yanmışım dostlar
Peki beni fırınamı koysalar
Zeytin suyuna kuru ekmek böyle gelmiş böyle gidecek
Tümüyle şarkının sözlerini yazmadım sadece bana dokunan satırlarını yazdım buraya. yılar yıllar önce önce barış abi böyle derdini dökmüş mısralara sonra dillendirip sunmuş bize. Bugünler de ben de Barış Manço gibi hissediyorum hani hıyar gibi ayrana katsan cacık da tek başına hıyar. Hani salataya katsan olurda tek başına işe yaramaz gibi
Dert büyük Allah daha büyük dert verir şükür arattırır dert verir derman buldurur. Gün gelir geçer hazan biter bahar olur.
İnsan gün gelir gelir salataya hıyar olur da hıyarın kıymeti bilinmez cacık olur da ayran içtik derler. Hani hıyar görülür unutur da insanız işte öyle kolay unutamayız hıyarlıklarımızı bakmışsın yarın acı salatalık olmuşuz hıyarı aratır.
Bu günlerde kendimi hıyar gibi hissediyorum
Hani ince kıyım dograsalar beni
Marmara ege karadeniz
Ve hatta akdeniz cacık olur diyorum
Derdim öylesine büyük ki dostlar
Hani beni kırka yarıp yine kırka bölseler
Kırkbin bostana gübre diye serpseler
Kırkbin ot biter de kırkbin derde deva olur diyorum
Ne oldubana böyle durup dururken
...
Düğmem kopkuk paçam sökük
Oramda buramda çengelli iğneler
Bir de çengelli iğne
Nazar bozar derler
...
Çivi çiviyi söker derler
Soğuktan donanı buzla ovarlar
Ben zaten yanmışım dostlar
Peki beni fırınamı koysalar
Zeytin suyuna kuru ekmek böyle gelmiş böyle gidecek
Tümüyle şarkının sözlerini yazmadım sadece bana dokunan satırlarını yazdım buraya. yılar yıllar önce önce barış abi böyle derdini dökmüş mısralara sonra dillendirip sunmuş bize. Bugünler de ben de Barış Manço gibi hissediyorum hani hıyar gibi ayrana katsan cacık da tek başına hıyar. Hani salataya katsan olurda tek başına işe yaramaz gibi
Dert büyük Allah daha büyük dert verir şükür arattırır dert verir derman buldurur. Gün gelir geçer hazan biter bahar olur.
İnsan gün gelir gelir salataya hıyar olur da hıyarın kıymeti bilinmez cacık olur da ayran içtik derler. Hani hıyar görülür unutur da insanız işte öyle kolay unutamayız hıyarlıklarımızı bakmışsın yarın acı salatalık olmuşuz hıyarı aratır.
Özellikle cola içmeyi bıraktıktan sonra yerine içebileceğim ikame bir içecek bulmakta çok zorlandım. bir süre ice tea içmeme rağmen damak tadıma uygun olmadığını anladım. Sonrasında meyve sularına yöneldim.
meyve sularına yönelmemin nedeni ise en basit şekliyle karışık meyve sularının tadnının güzel olması ve asitli içecek olmamasıydı.
öncelikle nasıl meyve suyu almalıyız bu sorunu çözmeliyiz. Meyve suyu alırken öncelikle meyve oranının en az %100 olmasına dikkaet edin, meyve oranının yüksek olması onun doğal olma oranını büyük ölçüde etkiler. %100 meyce olan meyve sularının kısa sürede tükeltilmesi gerekir o yüzden çok üzün süre bekleyemezler onun için ihtiyacınınzdan fazla almayın. Meyve parçacıklı meyve suları %100 meyve oranına sahip olmayabilir.
Hangi meyve suları daha güzeldir: türkiyede en çok şeftali ve kayısı tercih edilse de günümüzde bir çok çeşit meyve suyu bulunyor. Benim en sevdiğim meyve suyu ananas suyu özellikle bitter çikolatayla çok güzel oluyor.%100 şeftali biraz daha eksi ve tadsız olabiliyor nedeni şeker ilavesi olmamasından kaynaklanıyor ama çok güzel bir tadı var. %100 portakal ve %100 üzüm çok de karıştırılmadan içilebilecek meyve sularından.
Şimdi gelelim hangi karışımlar : Benim tercihim bir ekşi bir tatlı karışı oluyor genelde ama bazen değiştiği de oluyor.
Üzüm + Portakal : %100 portakalda şeker olmadığından tadı biraz eksi geleiyor aynı derecede %100 üzüzmde çok şekerli geliyor ikisini 2/3 portakal 1/3 oranalrında karıştırınca hafif ekşi güzel bir kokteyl çıkıyor
Şeftali + Vişne : şeftali suyunun üstüne renk vermesi için konulabilir vişne tadı büyük ölçüde değiştirmiyor.
Üzüm + Elma : yeşil elma ve kırmızı üzüm suyu birleşince şerbet tadında bir lezzet ortaya çıkıyor.
Ananas + Portakal + Şeftali : Şeftali miktarı yüksek portakal düşük tutulursa genel damak tadına uygun bir karışım ortaya çıkar.
İstenildiğinde daha fazla karışım yapılabilir ancak ben bu karışımları tercih ediyorum böylece hem daha fazla seçenek içme imkanım oluyor hemde içemediğim meyvelerin de suyunu içebiliyorum.
